龍神村から不定期に届く自家焙煎珈琲「豆んと森」

今回は2/17の焙煎で入荷。だいたい２週間以内が一番美味しく頂ける目安なのだそう。

鮮度抜群の膨らみに、スタジオ中に広がる芳醇な香り。

深入りのしっかりとした苦みの奥に、程よい酸味の残るバランスの良さ。

普段はトレッキング中にMASA先生自らドリップしてくれますが、

この日は持っていくのを忘れたため、Nadiラウンジでおかえりなさい珈琲。

Nadi内でも豆んとファン、リピーターの方が多くいらっしゃいます◎

只今なんと数量限定で試飲もしていただけます！珈琲苦手の方もぜひお試しください。

ロースターはご存知トレッキング・トレランインストラクターのMASA先生

おいしい珈琲の淹れ方や豆の保存方法はもちろん、珈琲に纏わる様々なマニアック話

個人的に冷めた珈琲が最後まで飲めないんですが、そんな些細なナゾにも明確に答えてくれたり、

龍神村生活のあんなことそんなこと。

「そうっすね～」が口癖な先生に色んなこと聞いてみてください◎

yukino