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スタッフブログ

morning classにNewの顔ぶれパン屋さんが登場。

2018.01.17 / Category: Blog, FOOD, Nadiの日常

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Nadiのmorning class

土日、祝日限定のモーニングタイムに嬉しいお知らせ。

週代わりモーニングパンに新たなパン屋さんが登場です!

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左京区は洛北・下鴨の人気店

「Les blés d’or  (レ・ブレドオル) 」さん

自然食品や無農薬・減農薬野菜の専門店「HELP (ヘルプ) 」の直営ベーカリーとして1998年にオープン。

小麦粉はオーガニックの小麦粉や国産の小麦粉を主力に、野菜は無(減)農薬のものを中心に、
その他の食材もなるべく添加物の入っていないものを選ぶようにしているパン屋さんです。

オーガニックの小麦粉は無農薬で、味が濃く、甘みを強く感じます。

国産の小麦粉も外国産の小麦粉と比べて低農薬で、 ポストハーベストの心配もなく、独特の風味や食感が楽しめます。

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定番のものをはじめ、旬の食材を使ったものや、食材の組み合わせを工夫したものなど、
現在100種類近くのパンが店頭に並んでいます。

(ハード系〜食パン、調理惣菜パン、サンドウィッチ、菓子パン、焼き菓子まで)

調理惣菜パンや菓子パンは彩鮮やかで見ているだけでワクワクするパンがたくさんあります。

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11:00〜11:30に店頭に並び12:00過ぎには売り切れてしまう
「なすと蓮根のブリオッシュサンド」などオススメ多数

 

そんな「レ・ブレドオル」のパンをまたの機会に味わって見てください。

また、Nadiモーニングに登場する日を楽しみにお待ちください。

 

レ・ブレドオル

〒606-0864
京都市左京区下鴨高木町33
075-706-2510
AM7:30~PM7:00
水曜日・隔週火曜日 休み

 

 

 

Try!! Hot Chocolate

2017.11.15 / Category: ALISHAN, Blog, FOOD

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今日は朝からいいお天気となりました。

雨が降ったり晴れたりの繰り返しで

日に日に気温も下がり・・・

次の週末には最高気温が10℃にもならないとか。

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一雨ごとに寒くなる今頃、だんだんと暖かいものや温かい物が欲しくなる季節。

Nadiカフェでも温かいお飲み物ご用意しています♪

クラスの合間のひと時に

クラスの後のリラックスタイムに

一度ご賞味下さいませ。

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私のおススメは『トラディッショナルホットチョコレート』

海外の沢山の国で冬の季節に飲まれているポピュラーな飲み物です。

雪景色を見ながら温かいホットチョコレートを飲む

そんなほっこりとしたひと時が冬の楽しみのひとつ( ^^) 

ちょこっとマシュマロ浮かばせたりするものいいですよ~♪

 

そもそも『ホットチョコレート』と『ホットココア』って何が違うの?

って思ったことありませんか?

アメリカでは『ホットチョコレート』と『ホットココア』は同じ意味合いで使うようですが、

ヨーロッパの国々では『ホットチョコレート』は固形のチョコレートを使って作るものが多いようです。

『ホットココア』はココアパウダーとミルクで作る物、とちゃんと違うものなんですね!

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冬のイメージがあるホットチョコレート。

寒くなってくるとなぜか無性に飲みたくなる時があります。

 

そんなホットチョコ好きな方のために!!

11月15日~12月15日まで【Try!Hot Chocolate】開催します♪

いつもの¥260が期間中¥200に!!

 

ホットチョコレートを飲んだ時のお腹の中からほっこり温かくなる感覚。

ミルクかソイミルク、どちらかをお選びいただけます♪

ぬくぬく幸せ気分になれる時間をお友達とご一緒にぜひどうぞ♡

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『温かドリンクシリーズ』Nadiカフェにてお召し上がりいただけます!
トラディッショナルホットチョコレート¥260→¥200(お試し期間中)
チリ&スパイスホットチョコレート¥260
チャイ¥260

Special Vegan Lunch

2017.10.12 / Category: Blog, FOOD, イベント, 周年パーティー

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10月14日 土曜日は

☆Nadi 8周年記念パーティーDAY☆

特別な一日の特別なランチタイムのご紹介です。

 

滋賀のイベントなどを中心に

ランチやお菓子を出している“ハチヨコ”さん♪

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以前TOSHI先生のワークショップのランチをお願いしたご縁もあり、

今回はNadi8周年の為のスペシャルヴィーガンランチを

数量限定で提供してもらえることになりました!!

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ヴィーガンとは植物性の材料のみで作ったお料理の事。

食材は自家菜園の物や滋賀県産の物を中心に♪

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色んなこだわりが詰まっています。

お肉大好き!!な方もぜひ!!

思ってるよりの満足感♡一度味わってみてください。

 

10月14日(土)

①12:00~13:00
②13:15~14:15

の2部制。

限定各10食ずつです!!

ご予約は10月web予約から。

みんなでワイワイ楽しいランチタイムをNadiカフェスペースで過ごしませんか。

数があればもちろん当日でも大丈夫!!お待ちしております。

 

※写真はイメージです。
季節によって食材が変わりますので予めご了承くださいませ。

ALISHAN新商品

2017.06.19 / Category: ALISHAN, Blog, FOOD, Nadiの日常, News

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ALISHAN新商品のご紹介です◎

 

アウトドアの行動食や、レッスンの合間のおやつとして便利な「RAW・BITE」

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加熱処理していないローフードで、なつめやしを使ってつなぎをしており

その他有機のナッツやドライフルーツを使用した安心安全スイーツ

一番人気は「カカオ」で、次に「ココナッツ」「カシューナッツ」「バニラベリー」と種類も豊富

ピンクのパッケージ「プロテイン」が新商品で、有機米や有機グリンピースなど入ってるそう!

見た目よりも食べごたえあり◎

 

ご存知の方も多いはず、今話題の「ブラジルナッツ」

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アーモンドよりも大きい粒で、お味はマカダミアか、カシューナッツのような甘みが特徴的。

注目すべきは何といっても、抗酸化物質のセレンが豊富に含まれているということ。

アンチエイジング、生活習慣病予防、疲労回復、免疫力向上、脳の活性化などなど・・・。

ただ、カロリーも高く自然放射能も含まれるため(人体に影響が無い程度)1日1粒、多くても2粒までだそうです。

サプリメントよりもナチュラルな栄養補助食品としていかがでしょう?

 

JALの機内雑誌に記事として取り上げられた「Ver Mints」

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カシャカシャと音を立てる一般的なミントに比べて

粒が大きく、上の蓋をパカッと開けることで静かに取り出せるところが気に入った、と。

ミントをよく食べる人ならではの視点で、「確かに!」と納得。

可愛いパッケージを普段のエチケットとして^ ^

 

あと、お土産でモロヘイヤの乾麺類をいただきました。

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右上のモロヘイヤヌードルは一般的な中華麺と同様に

ざるそばや担々麺、生春巻の具、今の時期サラダヌードルとして、何にでも応用可能。

ALISHANの商品は小麦粉もスペルトやベルギー産のものを選んでいるので、とにかく安全安心。

下にあるモロヘイヤ玄米パスタに関してはでんぷんではなくモロヘイヤの粘りだけで繋いでいるため、

原材料は、玄米とモロヘイヤの葉のみ。米粉に比べ、粉末にしても酸化が少ない玄米で、完全なグルテンフリー商品。

 

上記商品たちは本日ALISHAN西日本営業担当の方からの紹介を

聴きたてホヤホヤでお届けしたので、まだ未入荷なんです~

気になる方はぜひスタッフまで^ ^

 

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ALISHAN

2017.06.06 / Category: Blog, FOOD, Nadiの日常

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ALISHAN商品多数入荷中!

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ドライフルーツとナッツを組み合わせてオリジナルおやつはいかがでしょう?

最近のスタッフのおやつは、松の実とスーパーフルーツミックスの組み合わせ。

小腹が空いた時にオススメですよ~

 

その他、濃縮還元ではない100%フレッシュジュースも人気商品です(^^)

保存料、砂糖、着色料無添加の安心安全ドリンク。

2017.6.6③

 

アウトドアから帰ってきた後や、レッスンの合間にぜひご賞味あれ◎

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