今朝の北山は雪がちらちら

「今日も寒いねー」

と言いながらも皆さん軽快な足取りでスタジオへ

本日火曜は森田良農園さんの彩り豊かな野菜たちが皆さんをお出迎えしてくれています！

写真は ビーツ と スイスチャード

ビーツはサラダに。ヨーグルトソースと良く合います。
スイスチャードは煮・炒め・蒸しなんでもOK
葉っぱは柔らかく生食OK 　茎の部分は下茹で後、葉っぱと一緒に彩り豊かなサラダにしても良し！

外は昼には日差しが出て来てすっかりいい天気です。
今日も素敵な一日を。

SEKITAMA